პეფსინი
პეფსინი (ძვ. ბერძნ. πέψις — საჭმლის მონელება) — ჰიდროლაზების კლასის (ფკ 3.4.23.1) პროტეოლიტური ფერმენტი, რომელსაც გამოიმუშავებს კუჭის ლორწოვანი გარსის მთავარი უჯრედები, ახორციელებს საკვების ცილების დაშლას პეპტიდებამდე. პეფსინი არსებობს თევზების უმეტესობის, ძუძუმწოვრების, ფრინველების და ქვეწარმავლების კუჭის წვენში.
| პეფსინი | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||
| იდენტიფიკატორები | |||||||||
| EC | 3.4.23.1 | ||||||||
| CAS | 9001-75-6 | ||||||||
| მონაცემთა ბაზა | |||||||||
| IntEnz | IntEnz | ||||||||
| BRENDA | BRENDA | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme | ||||||||
| KEGG | KEGG | ||||||||
| MetaCyc | MetaCyc | ||||||||
| PRIAM | PRIAM | ||||||||
| პროტეინის სრუქტურები | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
| გენური ონტოლოგია | AmiGO / EGO | ||||||||
| |||||||||
აღმოაჩინა თეოდორ შვანმა 1836 წელს. ჯონ ნორტროპმა 1930 წელს იგი კრისტალური სახით მიიღო.
რესურსები ინტერნეტში
რედაქტირება- Коротько Г. Ф. Желудочное пищеварение. Краснодар, 2007, — 256 с ISBN 5-93730-003-3.
- Коротько Г. Ф. Желудочное пищеварение в технологическом ракурсе. — Кубанский научный медицинский вестник. 2006, № 7-8 (88-89), с. 17-22.
- Справочник «Медицинские препараты».